Tag Archives: cara tanam

Inilah Cara Menanam Lengkuas Yang Baik

Inilah Cara Menanam Lengkuas Yang Baik. Lengkuas atau laja adalah jenis rimpang-rimpangan yang merupakan bumbu utama masakan Indonesia. Masakan Padang dan Jawa menggunakan lengkuas sebagai bumbu utama disamping rimpang yang lain seperti lengkuas dan kunyit. Dimana bisa ditanam lengkuas ini? Dimana saja bisa tumbuh, tetapi yang paling cocok adalah di dataran rendah ketinggian sekitar 400 dpl maksimum.

Lengkuas

Lengkuas Merah Atau Lengkuas Lamongan

Prosedur penanaman adalah, bersihkan lahan dari pepohonan [lengkuas perlu sinar 100 %], balik tanah dengan bajak dan biarkan sekitar 14 hari, setelah itu buatlah lubang tanam dalamnya satu cangkul dengan jarak 80 cm, tanamlah lengkuas dengan menggunakan bibit yang sudah berusia 10 bulan, bibit jangan terlalu kecil supaya tidak gampang mati.

Setelah umur 3 bulan ketika sudah mulai tumbuh tunas baru maka pupuklah dengan pupuk kandang satu ember  untuk setiap titik tanam, jika rumput sudah mulai lebat maka harus disiangi karena rumput akan mengalahkan pertumbuhan laja. Pemupukan dengan cara mencangkul tanah sekitar titik tanam dan isikan pupuknya dan kemudian diurug kembali dengan tanah. Usia 6 bulan tanaman lengkuas perlu pupuk NPK, berikan satu sendok makan NPK untuk setiap titik tanam, caranya sama dengan pemupukan dengan pupuk kandang. Jika rumput mulai subur maka siangi kembali. Umur 9 bulan lakukan pendangiran dengan cara tanah sekitar titik tanam dibalik-balik kemudian diurug kembali.

Pada usia 10 bulan sebenarnya lengkuas sudah siap panen jika harganya di atas Rp 2.500 per kilogram, namun jika harganya masih cukup rendah maka pemanenanbisa dilakukan menunggu sampai umur satu tahun. Jika perawatan benar, pupuknya memadai, rumputnya rajin disiangi maka satu titik tanam lengkuas akan menghasilkan 20 kg lengkuas bersih.

Lengkuas yang banyak disenangi adalah lengkuas merah atau terkenal di daerah Jonggol dengan nama Lengkuas Lamongan.