Tag Archives: Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-Usianya masih sangat muda, tetapi Hendy Setiono alumni ITS Surabaya ini memiliki 1.200 unit ternak uang yang namanya Kebab Turki tersebar di Nusantara, Malaysia, Filipina, China, Belanda dan menyusul ke beberapa negara lain. Karena keberhasilannya maka ada beberapa unit usaha lain yang “nimbrung” untuk ikut dinahkodai : Roti Maryam Aba-Abi, Piramizza dan Ayam bakar Mas Mono. kantornya cukup megah Graha baba Rafi, berlokasi di Jl. Raya Fatmawati Pondok Labu, kalau dari arah Rumah Sakit Fatmawati ke Pondok Labu, adanya di sebelah kanan setelah Pom Bensin, persis jejeran sama mesjid.

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-KEBAB TURKI

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-KEBAB TURKI

Usahanya bermula dari kunjungannya ke negara super kaya Qatar, dalam wisata kulinernya, Hendy menemukan banyaknya penjaja makanan tradisional asal Turki, namanya KEBAB.  setelah icip-icip Hendy merasa takjub, ternyata makanan Kebab sungguh cocok di lidahnya, nikmat dan lezat. Hendy bertanya dalam hati kenapa makanan selezat ini belum ada di Indonesia. Padahal banyak sekali orang Arab atau Turki yang bermukim di Indonesia, pun juga banyak sekali orang Indonesia yang tahu makanan khas Turki ini. Belum lagi jutaan jemaah haji yang tentunya sebagian besar pernah mencicipi makanan jenis ini. Pikiran Hendy sangat terganggu, ditinggalkannya bangku kuliah demi cita-cita menjadi penjual kebab. Ayahnya pasti tidak setuju dengan keputusan Hendy.

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-Hendy Setiono Sang maestro Kebab

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-Hendy Setiono Sang maestro Kebab

Bermodalkan uang Rp 4 juta pinjaman dari sang adik, Hendy akhirnya benar benar merealisasikan mimpinya. Ia dibantu istrinya Nilam Sari dan rekannya Hasan Baraja. Bekal yang dimiliki sebenarnya terbatas pada seminar-seminar atau workshop. Gerak cepat, gerobak pertama berhasil dibuat, lokasi di Nginden Semolo Surabaya. Seperti pengusaha pada umumnya, mulainya tidak mulus, berbagai kesulitan pasti menerpanya. Trial and error dilakukan untuk memodifikasi produk Kebab supaya customize dengan lidah dan selera serta size orang Indonesia. Karena orang Arab biasanya tinggi besar maka kebab di negara asalnya sana pasti juga tinggi besar, juga aroma rempah yang sangat kental seperti aroma cengkeh dan lada disesuaikan dengan lidah Indonesia.

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-Gerobak Ini Bertebaran dimana-mana

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-Gerobak Ini Bertebaran dimana-mana

Tidak sia sia, dalam kurun 3 tahun Kebab Turki, gerobaknya yang berwarna kuning mencolok itu mengganggu mata karena berada di segala sudut-sudut jalanan, dan menjadi sebuah alternatif bisnis yang digandrungi masyarakat luas. Bahkan menjadi trandsetter para pemain kebab saat ini. Inspirasinya sungguh dahsyat, sekarang banyak sekali bertebaran kebab kebab dengan merk lain tetapi curi curi gayanya Kebab Turki milik baba Rafi.

Kunci keberhasilan Hendy adalah menjaga kualitas produk, mungkin ini bisa dikatakan sebagai strategi jitu Sang Raja Kebab untuk “menjajah” Indonesia. Kebab Turki hanya menggunakan bahan-bahan yang betul betul fresh atau segar dan berkualitas dalam setiap produknya. Inovasi produkpun juga menjadi perhatian serius, jika di awal berdirinya hanya ada satu macam menu, maka bermunculan menu baru seperti burher, syawarna. Juga kebabnya dimunculkan varian varian baru, inovasi inovasi ini membuat konsumen selalu penasaran dan ingin selalu mencoba yang baru, kesetiaan konsumen terjaga.

Dua tahun pasca berdirinya, gerobak beranak menjadi 29 gerai, dibukalah franchise, konsep franchise ini jugalah yang memaksa Hendy untuk selalu berbenah selalu memperbaiki baik kualitas produk maupun team support. ┬áDalam kaca mata Hendy, bisnis franchise yang bisa dikatakan berkembang itu adalah ketika sebuah produk dan bisnisnya sudah dikenal masyarakat dimana-mana. jadi yang diperlukan adalah produk disenangi konsumen, dan bisnisnya juga “mengganggu” orang-orang yang ingin punya usaha sendiri. Ya Kebab Turki adalah sebuah bisnis yang sangat praktis, tidak perlu tempat luas, tidak perlu banyak modal, tidak perlu banyak karyawan dan sangat mudah dijalankan. Itulah mengapa sekarang gerainya sudah mencapai 1.200 buah.

Strategi yang tidak kalah penting adalah personal brandng yang dilakukan Hendy Setiono yang merupakan ikon industri kebab di tanah air. Hendy adalah sosok yang sangat ramah dan sangat bersahabat dengan pers.

Ada hal yang sangat menarik dalam perjalanan Kebab Turki yaitu keberaniannya keluar dari bangku kuliah untuk memulai usaha kebab, tidak tanggung tanggung keputusan itu dilakukan bersama-sama kekasihnya Nilam Sari yang juga meninggalkan bangku kuliah. Dan Nilam Sari sekarang menjadi kekasih abadinya Hendy Setiono, luar biaa keberanian dua sejoli ini, dapat dibayangkan cercaan serta kutukan ketika berdua memutuskan untuk sama-sama berhenti kuliah. Beruntungnya keduanya sukses, kalu tidak? Hemm. Jadi berdua ini dinamakan couplepreneur, pasangan entrepreneur sukses.

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-Couplepreneur

Hendy Setiono Baba Rafi Inspirator Wirausaha Nusantara-Couplepreneur

Behind every great man there’s a great woman. Di balik kehebatan Hendy Setiono, ada kehebatan seorang waita bertangan dingin bernama Nilam Sari. Jika Hendy disibukkan untuk expansi keluar maka Nilam Sari di belakang layar mendukung dengan menciptakan team managemen yang hebat. Meski demikian, mereka tetaplah sosok sepasang suami istri pada umumnya. Beda sudut pandang, adu argument pastilah terjadi, tetapi keduanya sepakat untuk stop bicara bisnis begitu masuk halaman rumah, urusan bisnis terbatas hanya di kantor saja. tuhan menganugerahkan tiga anak lucu atas pasangan ini : Rafi Darmawan, Refa Audrey Zahira dan Ready Enterprise.

Kolaborasi hendy-Nilam telah menginspirasi banyak orang dan banyak pasangan untuk mengikuti jalan pikirannya, sukses dalam meniti bisnis sekaligus meniti mahligai rumah tangga. Pilihan Hendy patut kita jadikan inspirasi : berikan konstribusi terbaik bagi perusahaan, lingkungan sekitar, organisasi dan lain sebagainya sambil membentuk keluarga sakinah.

PRODUK AMERIKA YANG LULUS TEST SANGAT KETAT.

PRODUK AMERIKA YANG LULUS TEST SANGAT KETAT.